香菜羊肉丸子汤独家

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香菜羊肉丸子汤

主料

辅料

枸杞适量

调料

香菜羊肉丸子汤的做法步骤

1.准备好食材。
2.香菜洗净切好。
3.葱末切好。
4.羊肉片放入绞肉机，放姜末绞成肉馅。
5.放花椒水、盐、葱末、蚝油、生抽、香菜搅拌均匀。
6.锅内加水，取适量肉馅搓圆。
7.下入锅里，小火保持微开。
8.撇去浮沫。
9.肉丸全部飘起来，放盐调味、芝麻油调味。
10.出锅，撒枸杞。
11.清汤、味美。

分类：汤类家常菜

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