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椰子干贝红枣鸡汤
_____Shadow丶浅瞳°
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装一小碗放一旁晾凉冷却之后你会发现凝成了果冻,可是胶原蛋白哦!!(*^▽^)/★*☆
简单
炖
甜香
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
8个
鸡爪
10只
鸡胗
10个
辅料
干贝
适量
红枣
10-20个
椰子
两个
调料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
生姜
5片
椰子干贝红枣鸡汤的做法步骤
1.
鸡腿去毛,给鸡爪剪个指甲,鸡胗洗净放一旁备用。
2.
干贝洗好沥水,将红枣放入盐水中撒一些面粉泡五分钟后洗净捞出,再次用清水冲洗后放一旁备用。
3.
取椰汁倒入盆中,有椰肉的也可以用勺子挖出,将洗净处理好的椰肉切成长条备用。
4.
将鸡腿鸡胗鸡爪放入提前烧好的开水,烧开后捞出用清水洗净即可下锅。
5.
将所有的食材都放入容器内加入适量的清水,撒上一勺盐和一些料酒。
6.
盖上锅盖炖15分钟就可以关火了。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
家里没有干贝的童鞋,当然也没关系,换成甜玉米🌽也是可以的
分类:
汤类
家常菜
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