火腿芝麻香葱面包

1.主料中除了黄油不放，其余的放入面包桶中。

2.按揉面键第一次揉好后，加入黄油，重新启动再揉到扩展阶段。

3.发酵到两倍大。

4.面团拿出，分成8份，滚圆后饧10分钟。

5.把面按成长条，包入火腿肠。

6.包好后用剪刀在上面剪七刀。把第一段向左向上翻过去，第二段向右向上翻上去。

7.下面依次照做。

8.弄好后放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟。（烤箱里要放两碗水，保持不干燥。）

9.把香葱切碎。

10.面发好后拿出，刷上蛋液，撒上芝麻和香葱。烤箱预热，放入面包190度烤12～15分钟。