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生滚黑鱼片粥
独家
琪_feXjZ8E2
发布
鲜美的粥,早餐来一份。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白粥
一碗
黑鱼肉
适量
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
生滚黑鱼片粥的做法步骤
1.
准备:白粥一人份。
2.
黑鱼肉,姜,葱。
3.
将鱼肉改刀切片,加点盐抓匀清洗一下有效去腥,切点姜丝,葱花。
4.
把洗干净的鱼片放入碗面,加生粉,油,盐,胡椒粉,姜丝抓匀腌制一会儿(条件充许可以把生粉换成蛋清)。
5.
先将砂锅里的白粥煮开。
6.
粥大滚的时候放入腌制好的鱼片,放入后先不要搅动调小火,一分钟后鱼片变色了就差不多熟了鱼片本的就易熟的哦。
7.
滴上几滴花生油,增香。
8.
撒上葱花,关火。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
粥
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