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蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾
独家
小洞天
发布
简单快捷美味。
简单
蒸
蒜香
十分钟
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
粉丝
1把
金针菇
100g
蒜蓉辣酱
蒜蓉
适量
小米椒
1个
生抽
10g
蚝油
1勺
热油
10g
香葱
1颗
蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法步骤
1.
蒜蓉、小米椒碗放入碗中,放适量盐。
2.
浇上热油,呲出蒜香味。
3.
放适量生抽和蚝油,搅拌均匀。
4.
简单的蒜蓉辣酱就做好了。
5.
金针菇剪掉老根,清洗干净,铺入盘中。
6.
放上泡软的粉丝。
7.
大虾挑去虾线,剪开后背,放在粉丝上。
8.
淋上蒜蓉辣酱。
9.
上笼蒸6分钟,撒上香葱碎。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
1.粉丝用冷水浸泡至回软即可。
2.大虾开背便于入味。
分类:
热菜
家常菜
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