酱肉鸡蛋羹

1.鸡蛋和酱肉放碗里。搅拌是均匀。加水是鸡蛋的2到3倍。继续搅拌均匀。因为酱肉里面有盐。要少放一点盐。

2.冷水 放锅里蒸7到8分钟，水开后要用中火蒸。

3.放味精，出锅 。