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金针菇牛肉煲
独家
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发布
简单
煲
原味
半小时
食材明细
主料
金针菇
适量
牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
金针菇牛肉煲的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片。
2.
碗中放入牛肉,加入淀粉水,蚝油,生抽抓匀。
3.
加入适量花生油再次抓匀静置。
4.
金针菇切去根部洗净备用。
5.
小洋葱洗净切细备用。
6.
砂锅热油放入洋葱炒香。
7.
铺上金针菇。
8.
将牛肉也均匀的铺在金针菇上。
9.
加入盐,适量清水。
10.
盖上大火煮开煲至牛肉变色断生。
11.
出锅前洒上适量胡椒粉和葱花即可。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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