金针菇牛肉煲独家

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金针菇牛肉煲

主料

辅料

调料

金针菇牛肉煲的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片。
2.碗中放入牛肉，加入淀粉水，蚝油，生抽抓匀。
3.加入适量花生油再次抓匀静置。
4.金针菇切去根部洗净备用。
5.小洋葱洗净切细备用。
6.砂锅热油放入洋葱炒香。
7.铺上金针菇。
8.将牛肉也均匀的铺在金针菇上。
9.加入盐，适量清水。
10.盖上大火煮开煲至牛肉变色断生。
11.出锅前洒上适量胡椒粉和葱花即可。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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