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黄金蛋挞
开心肥羊
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第一次做蛋挞,做法很简单,大家快来试试吧!
可能是没有加奶油,感觉没外面卖的香,不过也还不错啦!😃
简单
烤
奶香
二十分钟
食材明细
主料
蛋挞皮
12个
鸡蛋
2个
牛奶
200g
辅料
炼乳
2勺
调料
白砂糖
20g
黄金蛋挞的做法步骤
1.
纯牛奶加热至温热。
2.
趁热倒入白砂糖,搅拌至糖融化。
3.
再舀入炼乳,搅拌均匀。
4.
鸡蛋打散。
5.
再倒入之前准备好的牛奶液,搅拌均匀。
6.
买的现成的蛋挞皮,不需要解冻,要烤的时候再拿出来就好了。
7.
倒入蛋液(9分满)。
8.
烤箱先200度预热五分钟,200度烤20分钟即可。
9.
香喷喷的蛋挞趁热吃才好吃哦!每个人的烤箱不同,烤的时间可以相应调节一下,喜欢吃脆一点的可以烤多几分钟。
小窍门&温馨提示
也可以加入一些自己喜欢的辅料,如蜜豆什么的,下次我再试试做😝
分类:
烘焙
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