烤孜然羊肉独家

在水一方爱美食

烤孜然羊肉

疫情期间，烧烤店也都闭店了，想要解馋，唯有自己动手了，烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色，还没开吃，儿子就说好香啊。

主料

羊肉1斤

辅料

调料

烤孜然羊肉的做法步骤

1.羊腿肉切2到3厘米的小块，加入生抽，耗油，糖，胡椒粉，料酒，葱，姜，盐，孜然粉拌匀，腌半小时以上。
2.放入烤盘，烤箱230度烤20分钟。
3.20分钟后把烤出来的汤倒掉，把肉翻拌一下，继续烤20分钟。
4.撒上孜然粒，辣椒粉，芝麻，再烤5分钟，就可以装盘了。
5.成品图来一张。

小窍门&温馨提示

各家烤箱火力不同，烤的时间也略有不同。

分类：烧烤家常菜

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页