西蓝花炒虾仁独家

筠旸JY

西蓝花炒虾仁

主料

辅料

西蓝花炒虾仁的做法步骤

1.虾仁去虾线洗净。
2.西蓝花掰成小块儿，放入加盐的水里浸泡，去除杂质。
3.锅内注水烧开后放入少许盐，几滴玉米油，放入西蓝花焯烫一下。
4.捞出备用，我还放了几片胡萝卜。
5.锅内放少许油烧热然后放入虾仁，煸炒至变色。
6.放入葱花蒜片爆香。
7.倒入西蓝花，大火翻炒均匀，加少许盐和白糖调味。
8.西蓝花软硬适中的时候淋入少许水淀粉勾薄芡。
9.继续翻炒几下就可以关火啦！
10.成品图！
11.成品图！
12.成品图！

分类：热菜家常菜

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