原味曲奇

1.黄油软化

2.加入糖粉和盐

3.低速打散，让盐和糖粉在这一步与黄油充分融合，黄油的打发质地一定是蓬松轻盈然后是发白的羽毛状

4.倒入玉米淀粉，搅拌均匀至无干粉，加入低筋粉和高筋粉

5.压拌细腻，曲奇糊就拌好了

6.用曲奇磨具压出花型，一个一个挤在烤盘上，放入冰箱冷藏半小时，时间结束后，放入预热好的烤箱（风炉模式)，中层，上下火140度烤35分钟

7.出炉了

8.晾凉

9.成品图

10.成品图

11.成品图

12.成品图

13.成品图