番茄土豆烩饭独家

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番茄土豆烩饭

这一碗饭菜都有了，很适合一人食。方便快捷，做法简单，也很开胃好吃。

食材明细

主料

调料

番茄土豆烩饭的做法步骤

1.西红柿切十字花刀，用开水烫一下，去皮切丁。
2.炒香葱蒜。
3.下入西红柿丁，同时加入盐和两勺糖（这样能更快的炒出西红柿的汤汁），翻炒几下，加入两勺番茄酱。
4.西红柿炒出汤，加入土豆。
5.翻炒后加入生抽继续翻炒几下。
6.加入没过西红柿的水，多5到10分钟。
7.炖至土豆软烂，加入米饭。
8.翻炒后适当的收汁，加入味精，2撒点葱花。
9.盛出装盘就可以了。
10.土豆软糯，米饭吸饱汤汁，酸甜适口。
11.味道非常的浓郁，而且很开胃。

分类：主食米饭

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