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咸鲜
三小时
食材明细
主料
大白菜
适量
鸡腿肉
适量
菌菇
适量
蓬蒿菜
适量
豆腐
适量
凤尾虾
适量
蛤蜊
适量
鱼竹轮
适量
鱼板
适量
胡萝卜
适量
大葱
适量
豆腐丸子
适量
辅料
清水
适量
日式火锅的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
先放大白菜。
3.
放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。
4.
放入菌菇。
5.
放入凤尾虾。
6.
最后放入蓬蒿菜,鱼竹轮,鱼板,胡萝卜,大葱。
7.
汤底是用去了肉的鸡腿骨,昆布熬了几个小时的,加了点干贝素和味噌,很是鲜美!
8.
调料是用醋100克,鲜酱油100克,糖适量,80cc桔子汁,青柠檬一个,干贝素少许,烧制出来的。
9.
摆放好所有材料后,倒入烧热的汤底。
10.
再烧开就可以吃啦。
11.
最后加入一碗乌冬面。
12.
圆满收场,很是满足了哦!
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