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苦瓜炒夜开花
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
半根
夜开花
1根
调料
盐
适量
味精
适量
苦瓜炒夜开花的做法步骤
1.
食材:苦瓜、夜开花。
2.
将夜开花去皮和苦瓜一道清洗清洗捞出。
3.
将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
4.
将夜开花放在案板上切成片。
5.
随后,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
7.
接着,加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至夜开花熟软。
9.
然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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