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鸭架粉丝汤
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜,爽口不油腻。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸭架
一副
龙口粉丝
一捆
辅料
小米椒
一个
香菜
适量
蒜黄
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
白胡椒粉
适量
味精
少许
鸭架粉丝汤的做法步骤
1.
鸭架一副,去内脏,去脖子。
2.
蒜黄,小米椒,香菜,葱花。
3.
泡发的木耳。
4.
龙口粉丝洗一下备用。
5.
鸭架焯一下水捞出。
6.
锅里另放水烧开,放入焯过水的鸭架,姜片,炖个七八分钟。
7.
捞出鸭架和姜片。
8.
放入粉丝和木耳。
9.
煮两滚儿,适量盐,白胡椒粉,味精调味儿关火。
10.
放入小米椒,香菜,蒜黄,葱花。
11.
搅匀盛碗。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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