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阿瓦山剁椒鱼头
雪豹1973
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简单
蒸
超辣
一小时
食材明细
主料
胖头鱼头
适量
辅料
野山椒
适量
小米椒
适量
配料
海鲜酱油
适量
糖
适量
盐
适量
味素
适量
蒜
适量
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
阿瓦山剁椒鱼头的做法步骤
1.
野山椒小米椒蒜
2.
鱼头一个洗干净
3.
加盐味素料酒葱姜给鱼按摩
4.
腌制30分钟
5.
野山椒,小米椒剁碎加盐糖蒜末海鲜酱油或匀放鱼头上
6.
上锅蒸5分钟
7.
出锅撒葱花浇上热油后在浇上海鲜酱油就好了
分类:
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