黑珍珠丸子 独家

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  1.夹心肉剁细。
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  2.香菇切细丁。
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  3.香菇末、姜末放入肉馅中，打入一个蛋黄，加盐、料酒、生抽。
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  4.拌匀。
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  5.浸泡好的乌米。
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  6.适量肉馅放在乌米中滚一圈裹上乌米。
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  7.全部做好。
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  8.上锅蒸20分钟。
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  9.黑亮鲜香的珍珠丸子。
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  10.成品图。

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