狂野的牛排

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狂野的牛排

山姆西冷牛排，在家做起来！上桌后吃法近乎狂野，因为有老人一起三个人吃就没摆盘，吃的过程可以随意用刀切，这样省了老人的事。

主料

西冷牛排2块

调料

煎牛排的做法步骤

1.牛排清洗，用纸巾擦去水分。
2.牛排两面撒盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3.腌制。
4.因大分了四份。
5.肉上抹橄榄油。
6.橄榄油加热。
7.中小过下牛排。
8.四块牛排下。
9.中小火煎牛排。
10.每面煎3分钟再翻，不要来回翻动。
11.切块食用。
12.块可大可小，也可摆盘。

分类：热菜家常菜

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