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鸡蛋干拌小青菜
独家
花鱼儿
发布
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
小青菜
180克
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
鸡蛋干拌小青菜的做法步骤
1.
食材:鸡蛋干、小青菜(已洗净)。
2.
将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3.
将小青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。
4.
用凉开水过过凉。
5.
接着,将过凉好的小青菜挤干水分放入大碗里。
6.
然后,合入切好的鸡蛋干,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味拌匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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