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土豆丸
美食家9568w
发布
初级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
土豆
250克
辅料
薯粉
150克
前腿肉
200克
豆皮
100克
调料
五香粉
适量
辣椒
适量
土豆丸 的做法步骤
1.
土豆削皮,切片。放锅里蒸烂。
2.
土豆碾成泥,放5克盐。
3.
土豆泥加薯粉搓 成团,备用。
4.
豆皮洗好,切碎,肉剁碎,放锅里炒熟,放盐味精,五香粉、辣椒。
5.
把面团包入馅 料,做成一个一个的土豆丸。
6.
锅里放水烧开放入土豆丸。
7.
煮到比原来要大,浮起后,放辣椒油,盐,味精。
8.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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