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芹菜炒肉渣
红袖添饭*
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做肉饼剩了一点肉馅,正好有芹菜,放上点葱、姜、蒜和辣椒一炒,用煎饼卷起来,香喷喷,又下饭又好吃。
简单
炒
香辣
二十分钟
食材明细
主料
芹菜
1斤
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
2个
调料
生抽
1匙
盐
1匙
芹菜炒肉渣的做法步骤
1.
准备好食材,肉馅是做肉饼剩的。
2.
干红辣椒,葱、姜、蒜清洗干净切好。
3.
芹菜摘好去叶,清洗干净切碎。
4.
锅中倒油,油热后放入肉馅煸炒出油。
5.
放入葱、姜、蒜、干红辣椒煸炒出味。
6.
倒入芹菜。
7.
再倒入生抽,翻炒均匀。
8.
再倒入盐。
9.
翻炒一分钟左右便可出锅。
10.
辣炒芹菜肉渣,卷上麦子煎饼,开胃下饭,美味好吃。
分类:
热菜
家常菜
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