芹菜炒肉渣

红袖添饭＊

芹菜炒肉渣

做肉饼剩了一点肉馅，正好有芹菜，放上点葱、姜、蒜和辣椒一炒，用煎饼卷起来，香喷喷，又下饭又好吃。

主料

辅料

调料

芹菜炒肉渣的做法步骤

1.准备好食材，肉馅是做肉饼剩的。
2.干红辣椒，葱、姜、蒜清洗干净切好。
3.芹菜摘好去叶，清洗干净切碎。
4.锅中倒油，油热后放入肉馅煸炒出油。
5.放入葱、姜、蒜、干红辣椒煸炒出味。
6.倒入芹菜。
7.再倒入生抽，翻炒均匀。
8.再倒入盐。
9.翻炒一分钟左右便可出锅。
10.辣炒芹菜肉渣，卷上麦子煎饼，开胃下饭，美味好吃。

分类：热菜家常菜

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