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笋干菜炒苦瓜
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
苦瓜
半根
笋干菜
30克
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
笋干菜炒苦瓜的做法步骤
1.
食材:苦瓜、笋干菜(已泡发清洗)。
2.
将苦瓜清洗清洗捞出。
3.
放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
4.
接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜和笋干菜翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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