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婆婆丁炒鸡蛋
卡老虎大厨
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
婆婆丁
适量
辅料
鸡蛋
3个
调料
黑胡椒酱油
适量
婆婆丁炒鸡蛋的做法步骤
1.
婆婆丁多洗几遍,热水炒一下,炒软后过下凉水,然后切碎放入鸡蛋。
2.
把油烧热。
3.
放入搅拌后的鸡蛋婆婆丁。
4.
炒至金黄。
5.
炒熟出锅。
小窍门&温馨提示
婆婆丁因为是野菜,所以得多洗几遍,怕洗不干净放点小苏打或者淀粉洗的更彻底。
分类:
热菜
家常菜
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