梅菜焖猪脚独家

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梅菜焖猪脚

主料

辅料

香叶适量

调料

梅菜焖猪脚的做法步骤

1.梅菜提前用清水浸泡。
2.猪脚洗净冷水下锅焯烫出血水。
3.焯烫过的猪脚洗净沥干水。
4.锅中热油放入猪脚炸一下。
5.炸至少许金黄，盛出多的油。
6.梅菜洗净切细备用。
7.锅中底油将猪脚翻炒后加入生抽，蚝油炒匀。
8.放入梅菜一起翻炒均匀。
9.加入适量清水。
10.转入高压锅中。
11.加入少许香叶。
12.高压锅大火煮开后转小火压20分钟出炉。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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