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菠萝蜜丝炒肉丝
颜燕群
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠萝蜜丝
300克
肉丝
300克
辅料
海鲜菇
6根
胡萝卜
半根
水果黄瓜
半根
姜
3片
葱
1根
调料
盐
1勺
料酒
1勺
鸡精
半勺
菠萝蜜丝炒肉丝的做法步骤
1.
菠萝蜜丝清水泡2个小时。
2.
肉丝下油锅爆炒5秒加料酒,再下其它菜料炒,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。
3.
清香,带一点点甜味。
小窍门&温馨提示
肉丝爆炒几秒就加料酒,肉嫩。
分类:
热菜
家常菜
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