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蒜蓉蒸排骨
东古美食厨房
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排骨就别再红烧了,试试这个蒜蓉蒸排骨,好吃不腻,肉质嫩滑,鲜嫩入味。
初级
蒸
蒜香
三刻钟
主料
排骨
500g
小南瓜
1个
辅料
大蒜
10瓣
小葱
5根
调料
金庄金标生抽
1勺
东古蚝油
1勺
盐
1勺
白砂糖
1勺
面粉
1勺
蒜蓉蒸排骨的做法步骤
1.
小南瓜削皮,切成对半挖掉籽,再切成小块。小葱切葱花,大蒜切成末。
2.
锅里烧热油浇到蒜末上,再加入一勺盐和白糖,一勺东古金庄金标生抽,一勺东古蚝油搅拌均匀。
3.
把蒜蓉汁倒入排骨中,加入一勺面粉。抓拌入味,腌制20分钟。
4.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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