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彩椒炒苦瓜
独家
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
苦瓜
半根
红黄彩椒
各半个
调料
盐
适量
味精
适量
彩椒炒苦瓜的做法步骤
1.
食材:苦瓜、红黄彩椒。
2.
将红黄彩椒去蒂去籽和苦瓜一道清洗清洗捞出。
3.
将红黄彩椒放在案板上切开。
4.
将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
5.
接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的彩椒翻炒翻炒。
7.
然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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