迷迭香全麦酥饼

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迷迭香全麦酥饼

一款口味很独特的饼干，过年时送亲戚的点心盒里就做了这款饼干。口味很特别，充满了异域风格。方子来自孟老师，没做一点改动，只是迷迭香我换成了干燥型，新鲜的实在买不到。

食材明细

主料

辅料

苏打粉1/4勺

配料

糖粉50克

迷迭香全麦酥饼的做法步骤

1.糖粉、低筋粉、苏打粉混合过筛，加全麦粉及黄油用双手混合，揉搓成均匀松散状。
2.分别加入蛋白和迷迭香。
3.继续用手抓成均匀的面团。
4.面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛30分钟。
5.取20克面团一块，揉圆。
6.放在烤盘上，压平。
7.成品...。

分类：糕点烘焙儿童老人下午茶快餐

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