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百香果凤梨吐司

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百香果凤梨吐司

百香果凤梨果酱留不了太久,为了把做的百香果凤梨酱用完我也是费尽了心思。配方来自B站UP主做面包的Even改动。

食材明细

主料

辅料

百香果凤梨吐司的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸡蛋两只约100g鸡蛋液。
2.高筋面粉吸水量一般在60%左右,不同面粉吸水量不同。
3.鸡蛋液含水量是75%,牛奶的含水量是88%,黄油含水量是15%。
分类: 烘焙
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