宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤
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1.大土豆一个,洗净削皮
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2.切成厚片
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3.放入蒸锅,蒸至熟透
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4.准备沙司料
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5.土豆蒸熟,出锅晾凉
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6.装入保鲜袋,用擀面杖碾成泥
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7.将碾好的土豆泥装入大碗
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8.搓成丸子,摆入盘中
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9.用芹菜叶装饰
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10.将奶油沙司粉倒入碗中
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11.加适量清水
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12.调成均匀的稀糊状
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13.取小锅,放电磁炉上,倒入清水和牛奶
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14.煮沸后,加入沙司糊,边倒边搅拌
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15.再次煮沸后,再煮3分钟即可,同时不断搅拌。
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16.煮好的奶油沙司呈稀浆糊状
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17.浇在摆好的土豆丸子上
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18.洒上些许欧芹粉和熟芝麻,即可