凉拌三丝

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  1.粉丝开水焯一下、红萝卜切丝开水焯一下、黄瓜切丝（也可换成莴笋丝，口感更脆一些）。
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  2.根据个人口味加适量盐、蚝油、薄盐酱油、香醋、辣椒油，放上葱蒜末，起锅热油炝香花椒，淋在葱蒜末上。
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  3.搅拌均匀装盘，也可加点香菜点缀一下。
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  4.莴笋版的凉拌三丝，更加脆爽可口～

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