凉拌三丝

一切自有天意

凉拌三丝

鲜香爽口，天热的佳品~

主料

辅料

葱蒜适量

调料

凉拌三丝的做法步骤

1.粉丝开水焯一下、红萝卜切丝开水焯一下、黄瓜切丝（也可换成莴笋丝，口感更脆一些）。
2.根据个人口味加适量盐、蚝油、薄盐酱油、香醋、辣椒油，放上葱蒜末，起锅热油炝香花椒，淋在葱蒜末上。
3.搅拌均匀装盘，也可加点香菜点缀一下。
4.莴笋版的凉拌三丝，更加脆爽可口～

小窍门&温馨提示

1、根据个人口味增减调料的品种和用量。
2、三丝没有固定模式，根据个人喜好随意搭配，好吃才是硬道理。

分类：热菜家常菜

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