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韭菜煎蛋
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一道清淡的家常下饭菜,操作简单,美味可口!!
初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
三个
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
韭菜煎蛋的做法步骤
1.
韭菜洗干净切断备用。
2.
打入三个鸡蛋,加入少许盐。
3.
快速搅拌均匀备用。
4.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。
5.
快速煎至两面偏黄。
6.
用锅铲快速炒均匀。
7.
成品,出锅装盘即可。
8.
家常下饭菜。
小窍门&温馨提示
自己种的韭菜味道特别香,疫情期间有道这样的美食不错。
分类:
热菜
家常菜
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