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玉米乌鸡汤
独家
丽彩(五谷杂粮)
简单方便,孩子喜欢的一道汤
初级
炖
咸鲜
一小时
主料
乌鸡
半只
玉米
一根
辅料
胡萝卜
半根
红枣
一把
枸杞
少量
葱
一根
姜
一小块
调料
盐
适量
料酒
两勺
玉米乌鸡汤的做法步骤
1.
乌鸡块冷水入锅,加入姜片,料酒焯水。
2.
之后捞出清水冲洗掉表面的浮沫。
3.
放入砂锅,再放玉米,胡萝卜,红枣,还有料酒和足够的水。
4.
开火烧开,改小火慢炖一个小时。
5.
加入适量的盐搅拌均匀。
6.
撒点枸杞继续炖五分钟左右。
7.
出锅前撒葱花,一份适合全家的汤就完成。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共7步)
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