椰果甜饼

阳果子

椰果甜饼

主料

辅料

香草精适量

椰果甜饼的做法步骤

1.鸡蛋清放入干净的打蛋盆里用打蛋器打匀。
2.加入细砂糖继续打到细砂糖融化。
3.加入2-3滴香草精，打匀。
4.放入椰蓉和杏仁粉搅拌均匀。
5.取等量的搓成圆球均匀的铺在烤盘上，140°预热烤40分钟。
6.或用勺子舀出等量的均匀的铺在烤盘上,140°预热烤40分钟。
7.用手搓的成品。
8.用勺子直接舀到烤盘上的成品。

小窍门&温馨提示

用手搓出来的口感会硬硬的，可能是因为里面的不太好熟。个人建议还是用勺子直接舀到烤盘上。口感酥脆的。

分类：小吃家常菜零食

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