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凉拌裙带菜金针菇
宁静致远0217
发布
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
裙带菜
适量
金针菇
200克
辅料
辣椒油
适量
调料
醋
20毫升
生抽
10ml
白糖
15g
凉拌裙带菜金针菇的做法步骤
1.
裙带菜泡洗干净去除盐分,然后继续泡发20分钟。
2.
泡好的裙带菜捞出,金针菇去除根部洗净。
3.
锅中烧水焯金针菇一分钟,然后将金针菇捞出控干水分。
4.
锅中水烧开,放入裙带菜焯20秒,然后捞出控干水分。
5.
裙带菜和金针菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌匀,倒入辣椒油即可。
分类:
凉菜
家常菜
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