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鸡毛菜苗炒鸡蛋
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜。鸡毛菜苗嫩嫩的,炒鸡蛋特别好吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡毛菜苗
适量
柴鸡蛋
4个
调料
葱花
适量
蒜蓉
适量
小米椒
适量
盐
适量
花生油
适量
鸡毛菜苗炒鸡蛋的做法步骤
1.
阳台上种的鸡毛菜太密,长的慢,我就拔了一些,准备炒鸡蛋。鸡毛菜苗洗净。
2.
捞出控水。
3.
打入4个柴鸡蛋,喜欢辣的放一点小米椒。
4.
少许盐,搅拌几下。
5.
葱花,蒜蓉,小米椒。
6.
锅里适量油烧热,蛋液倒进去。
7.
用锅底翻铲。
8.
蛋液全部凝固。
9.
撒上葱花,蒜蓉,小米椒。
10.
翻炒几下,关火盛出。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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