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清蒸米粉肉
独家
沐祠姐姐
五香口味,清淡为主,吃起来很柔软还一点都不油腻,你赶快也试试吧!加油^0^~
简单
蒸
葱香
一小时
主料
五花肉
400克
蒸肉粉
150克
辅料
黑白芝麻
适量
葱花
少许
料酒
适量
调料
热油
适量
清蒸米粉肉的做法步骤
1.
把五花肉切成片倒入料酒腌制20分钟。
2.
加入蒸肉粉,拌的时候可以加一点水。
3.
摆在盘子里上锅蒸15分钟后转中火15分钟。
4.
起锅前撒上黑白芝麻和葱花。
5.
一定要泼上热食用油增色增香。
6.
成品上桌。
7.
完美又美味。
小窍门&温馨提示
喜欢颜色深一点就在水里加点老抽,大火15分钟后中火10分钟就可以了,还可以下面加点土豆或者山药,我今天家里正好没有了。
分类:
热菜
家常菜
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