冰糖葫芦

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冰糖葫芦

食材明细

主料

山楂300g

辅料

白糖50g

调料

冰糖葫芦的做法步骤

1.山楂洗净。
2.串成串。
3.水烧开，放入白砂糖或黄砂糖。
4.锅中撒入芝麻，迅速转一圈。
5.取出，放在油纸上。

小窍门&温馨提示

1.在糖沸腾时，一定不可以搅拌。
2.不要让山楂在锅里太久，不然山楂就软了。
3.第四步时一定要弄快点，要不然糖就会凝固，做不了多少个。

分类：小吃

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