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茶树菇鲍鱼蒸肉末
独家
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
肉末
155克
茶树菇
20克
鲍鱼
6个
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
茶树菇鲍鱼蒸肉末的做法步骤
1.
食材:肉末、茶树菇(已泡发清洗、去根)、鲍鱼。
2.
将鲍鱼去壳去内脏洗净,捞出。
3.
放在案板上切成粒,茶树菇也切碎。
4.
将切好的茶树菇和鲍鱼放入大碗里。
5.
接着,合入肉末,加适量的料酒。
6.
加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
加入3勺清水。
9.
调味拌匀。
10.
然后,放入蒸锅里。
11.
盖上盖,开锅蒸10分钟。
12.
最后,开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
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