鱼香茄子熊猫盖饭

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  1.准备好原料。
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  2.茄子去皮切小块。
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  3.起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。
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  4.放入茄子继续炒。
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  5.放入李锦记鱼香茄子酱。
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  6.至炒熟即可。
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  7.炒好的茄子盛入杯子里。
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  8.用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。
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  9.生菜洗净铺在茄子上面。
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  10.用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。
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  11.用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。
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  12.将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。

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