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红烧鸡翅根
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中级
煮
咸鲜
半小时
主料
鸡翅根
10个
料酒
1勺
辅料
葱姜蒜
适量
八角
2个
食盐
半勺
啤酒
适量
红辣椒
适量
红烧鸡翅根的做法步骤
1.
鸡翅根放入锅中烧水加入料酒焯烫。
2.
洗去浮沫并晾干水分。
3.
起锅烧油下入鸡翅根煎至几面金黄。
4.
准备葱姜蒜和干辣椒。
5.
锅中放入八角2个。
6.
加入香料。
7.
加入食盐。
8.
加入生抽。
9.
倒入啤酒。
10.
盖上锅盖炖煮30分钟。
11.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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