鸡毛菜蛋花汤独家

一溪月

鸡毛菜蛋花汤

微辣，咸鲜清爽。

主料

鸡毛菜苗适量
柴鸡蛋一个
玉米淀粉少许

辅料

调料

鸡毛菜蛋花汤的做法步骤

1.又剪了些鸡毛菜苗，洗净。
2.捞出控水。
3.玉米淀粉用水和开。
4.葱花，小米椒。
5.柴鸡蛋打散备用。
6.锅里适量水烧开。
7.勾入水淀粉。
8.淋入鸡蛋液，适量盐，生抽调味儿。
9.撒入鸡毛菜苗。
10.煮一滚儿。
11.撒上葱花，小米椒，淋入香油关火。
12.咸鲜清爽的鸡毛菜蛋花汤完成。配上牛肉炒饭，一人午餐完成。
13.成品。
14.成品。

分类：汤类家常菜

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