红油芥菜丝独家

小洞天

红油芥菜丝

快手小菜，佐粥佳品。

主料

芥菜丝300g

辅料

干辣椒2个

调料

红油芥菜丝的做法步骤

1.将芥菜丝用清水冲洗一下，洗去多余的盐分。
2.干辣椒、蒜蓉、葱花备用。
3.炒锅放油烧热，放花椒炸香。
4.放入蒜蓉、干辣椒炒出香味。
5.放入葱花炒香。
6.放入辣椒面。
7.炒出红油。
8.放入芥菜丝，翻炒片刻。
9.待芥菜丝充分加热，放少许白糖。
10.少许味精。
11.翻炒均匀即可。
12.成品。

小窍门&温馨提示

芥菜丝用清水冲洗一下，洗去多余的盐分。

分类：热菜家常菜

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