芝心薯球

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  1.土豆两个去皮洗净。
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  2.切成均匀的薄片。
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  3.上锅蒸10分钟，压成土豆泥。
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  4.加入配方里的所有粉料及调料。
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  5.活匀分成大小相等的剂子。
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  6.搓成圆形球球，也可以沾少许芝麻。
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  7.5－6成油温下锅炸，小火制金黄捞出开吃。

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