菜谱
搜索
芝心薯球
钰宇爱美食
发布
初级
炸
清淡
一小时
食材明细
主料
土豆
两个
糯米粉
30克
辅料
芝士片
四片
调料
奶粉
15克
淀粉
20克
胡椒粉
2克
芝心薯球的做法步骤
1.
土豆两个去皮洗净。
2.
切成均匀的薄片。
3.
上锅蒸10分钟,压成土豆泥。
4.
加入配方里的所有粉料及调料。
5.
活匀分成大小相等的剂子。
6.
搓成圆形球球,也可以沾少许芝麻。
7.
5-6成油温下锅炸,小火制金黄捞出开吃。
小窍门&温馨提示
1、土豆一定要蒸熟、方便快速压成泥。
2、炸的时候火温不要太大,防止外面糊了里面不熟。
3、撒少许孜然粉,辣椒粉或者烧烤料味道更好哦。
分类:
小吃
查看全部(共7步)
芝心薯球的更多做法
更多做法
芝心薯球
微波芝心紫薯球
芝心紫薯球
芝心紫薯球
芝心薯球
芝心紫薯球
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芒果千层
琥珀核桃
艾窝窝
凉粉
炸鸡翅
华夫饼
糖渍金桔
红枣发糕
面茶
红薯丸子
水煎包
姜撞奶
黑芝麻糊
自来红
意大利肉酱面
烤冷面
美食天下首页