荠荠菜鸡蛋捞面

兰杏梅发布

荠荠菜鸡蛋捞面

简单美味，健康营养！

食材明细

主料

挂面300g
冷冻的荠荠菜适量
鸡蛋三个

辅料

纯净水适量

调料

荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤

1.提前淖好的荠荠菜冷冻，取出解冻，切碎，备用。
2.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅散。
3.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒几下，用铲子捣小块，再倒入荠荠菜加适量盐调味，翻炒拌匀即可。
4.水烧开,下面条，面条煮熟，捞出，放入碗中。
5.再放上菜即可。
6.拌匀即食。
7.捣好的蒜汁。
8.浇在上面拌匀，好吃更过瘾！

分类：面条

查看全部(共8步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页