菜谱
搜索
酸甜清爽的炒饭,菠萝饭
茗月baby
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
菠萝
1个
米饭
适量
辅料
火腿丁
适量
洋葱丁
适量
胡萝卜丁
适量
青豆
适量
菠萝饭的做法步骤
1.
1.准备材料
2.
2.菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用。
3.
3.锅里倒一点油
4.
4.把青豆,胡萝卜丁,先放入锅中小火翻炒一下
5.
5.再放火腿丁,洋葱丁翻炒熟。
6.
6.把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散。
7.
7.再把菠萝倒入锅中翻炒一下
8.
8.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。
小窍门&温馨提示
小贴士:
1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。
2.难熟的菜先炒。
3.鸡蛋不用提前用油炒,直接浇在米饭上边倒边炒,这样减少了一次用油,不会油腻。
4.这款菠萝饭我没有加盐,也没有加生抽,但做出来很好吃,原味酸甜可口。
5.根据个人喜号,菜里也可以配上香肠,虾仁,玉米粒会更好吃。
分类:
主食
家常菜
米饭
夏季食谱
东南亚
查看全部(共8步)
菠萝饭的更多做法
更多做法
五彩菠萝炒饭
菠萝饭
菠萝炒饭
菠萝饭
菠萝饭
缤纷菠萝饭
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠萝饭
清汤牛肉面
鲜肉包子
三鲜饺子
牛奶馒头
海鲜焗饭
胡萝卜饼
奶香玉米饼
猪肉饺子
酱肉包子
老北京鸡肉卷
韭菜鸡蛋水饺
牛肉水饺
青菜瘦肉粥
梅干菜烧饼
五谷杂粮粥
美食天下首页