油渣炒菜芯独家

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油渣炒菜芯

主料

广东菜芯适量

辅料

调料

油渣炒菜芯的做法步骤

1.菜芯洗净沥干备用。
2.菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎备用。
3.叶子切成小块分开放。
4.热锅入猪油，油渣，蒜末放入煸香。
5.放入菜芯茎翻炒至变色，调入适量盐入味。
6.放入叶子混合炒至熟，加入适量蚝油调味即可。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

菜芯茎切成薄片翻炒入味！
色泽碧绿，搭配油渣炒至，看着蛮有食欲～

分类：热菜家常菜

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