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洋葱炒鸡蛋
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沐祠姐姐
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洋葱是个宝,常吃身体好,含有很多种维生素矿物质,我和孩子特别喜欢吃,百吃不厌。
初级
炒
麻香
十分钟
食材明细
主料
洋葱
400克
青辣椒
2只
小米椒
2-6只
辅料
葱段
适量
调料
蚝油
适量
生粉水
适量
黑椒酱
适量
鸡精
适量
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
洋葱切成四瓣放入水中浸泡几分钟,再切的时候不会流眼泪。
2.
洋葱切斜刀片。
3.
花椒炸出香味捞出。
4.
加入青红辣椒和洋葱。
5.
加入耗油,盐继续翻炒。
6.
加入少量黑椒酱这是这道菜的灵魂。
7.
加入鸡蛋和生粉水勾芡。
8.
撒入葱段可以出锅。
9.
装盘成品图。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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