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酸辣小白菜
优子家的味道
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四十岁的男人,开始习惯孤独!
简单
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
尖椒
适量
小白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
白糖
适量
米醋
适量
干辣椒面
适量
酸辣小白菜的做法步骤
1.
葱姜蒜、干辣椒、尖椒、小白菜。
2.
油热后放入葱姜蒜、干辣椒炒香。
3.
接着放入尖椒炒出辣味。
4.
放入小白菜,倒入白酒、盐、十三香、白糖、米醋。
5.
炒至断生。
6.
放入干辣椒面、味精。
7.
翻炒均匀即可出锅。
8.
一盘香辣可口的小白菜就好了,下酒、吃馍、就米饭都好使,简单易上手,保你一次成功。
小窍门&温馨提示
有条件的一定放白酒,这样炒出来的小菜是脆的。
分类:
热菜
家常菜
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