上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜类面包?我回答,大部份材料都可运用到面包的制作上。为了把这类面包操作的基本方法,更好的运用到家庭制作当中,大炒勺就把自己平时瞎琢磨的做法拿出来与朋友们共享。这次就先向朋友们介绍一款美味的蔬菜加肉面包。
为什么还要加肉呢?因为我喜欢带些肉的面包,这样吃着才香。光是蔬菜的面包,的确不错,但是太素了,呵呵!面包里有蔬菜再少放些肉,清晨起来当早点食用,再来一杯牛奶营养就基本均衡了,可以不必再额外的增加蛋白质,所以还是加点肉吧!要不然我工作时可顶不到中午就饿了!但您在家制作时就可以随意了,不加肉也没问题。